测定意义： FC 是构成 细胞膜 的主要成分，也是合成 肾上腺皮质激素 、 性激素 、 胆汁酸 及 维生素 D 等生理活性物质 的重要原料。 FC 浓度可作为脂代谢的指标。

 测定原理： FC 氧化酶催化 FC 生成△4-胆甾烯酮和 H2O2，过氧化物酶催化 H2O2、4-氨基安替比 林和酚生成红色醌类化合物，在 500nm 有吸收峰，其颜色深浅与 FC 含量成正比。