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产品中心
果胶裂解酶(PL)测试盒

果胶裂解酶(PL)测试盒

货号:PL-2-V
方法学: 可见分光光度法

规格:50管/24样
价格:询价
Price:Inquiry






540.00
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商品描述

货号:PL-2-V
方法学: 可见分光光度法

规格:50管/24样
价格:询价
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测定意义: 果胶裂解酶(EC4.2.2.10)是果胶酶的重要组成部分,是一种能降解植物细胞壁,导致植物组织软化甚至死 亡的解聚酶,来源比较广泛,主要来源于微生物,可用于果汁、果酒的澄清,提高水果出汁率,植物病毒 的纯化,纸浆的漂白和纺织品的生物精炼,在减少环境污染和降低能源消耗方面具有潜在的应用价值。 

测定原理: 果胶裂解酶作用于果胶中的 α-1,4 糖苷键,生成在还原端 C4 和 C5 之间位置具有不饱和键的不饱和寡聚半 乳糖醛酸,在 235nm 处有特征吸收峰。

测定意义:

果胶裂解酶(反式消去酶,EC 4.2.2.10)是通过反式消去作用裂解果胶聚合体的一种果胶酶,是果胶酶的重要组成部分,是一种能降解植物细胞壁,导致植物组织软化甚至死亡的解聚酶,来源比较广泛,主要来源于微生物,可用于果汁、果酒的澄清,提高水果出汁率,植物病毒的纯化,纸浆的漂白和纺织品的生物精炼,在减少环境污染和降低能源消耗方面具有潜在的应用价值。


测定原理:

果胶裂解酶作用于果胶中的α-1,4糖苷键,生成在还原端C4和C5之间位置具有不饱和键的不饱和寡聚半乳糖醛酸,在235nm处有特征吸收峰。

自备实验用品及仪器:

天平、低温离心机、紫外分光光度计、1 mL石英比色皿、恒温水浴锅。


Q:果胶裂解酶(pectinate lyases,PL)活性测定中酶液指什么?

A: 这个酶液是指前面处理后的样品,即从样品中提取的酶液。


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2. Mingyang He. 2022. Valeric acid suppresses cell wall polysaccharides disassembly to maintain fruit firmness of harvested ‘Waizuili’ plum (Prunus salicina Lindl). Scientia Horticulturae. IF=3.46


3.Mingyang He.2021.Valeric acid suppresses cell wall polysaccharides disassembly to maintain fruit firmness of harvested ‘Waizuili’ plum (Prunus salicina Lindl).IF=3.463


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5.Yun-Ze Chen.2022.Antifungal Activity of 6-Methylcoumarin against Valsa mali and Its Possible Mechanism of Action.IF=5.724


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7.Wenqi Li.2023.Identification, pathogenic mechanism and control of Rhizopus oryzae causing postharvest fruit rot in pumpkin.IF=7